Najbolji ruski kafići i restorani u Beogradu po našem izboru

Beograd nudi veliki broj kvalitetnih ruskih kafića i restorana

Beograd se sve više smatra pravom metropolom budući da u njemu ima ljudi svih
boja kože i nacije, koji ga smatraju svojim. Dok šetate ulicama Beograda, možete
čuti mnogo različitih jezika, što svedoči o gostoprimljivosti naše prestonice i njegovoj
multikulturarnosti. U poslednje vreme među stranim državljanima prednjače Rusi,
koji planiraju duži boravak u našem glavnom gradu. Od početka 2022. do sredine
2023. evidentirano je više od 400000 ulazaka ruskih državljana u našu zemlju, a
najviše njih se zadržalo u Beogradu. Rusi ne samo iznajmljuju da stanove, već i
kupuju nekretnine u našoj prestonici sa ciljem da ovde ostanu što duže. Kako bi se
ovde osećali što prijatnije, otvaraju se i kafići i restorani koji služe tradicionalna pića i
jela koja potiču iz ruske kuhinje. Sve je više ruskih kafića i restorana u Beogradu.
Ovakvi lokali su namenjeni i onima koji dolaze iz ove daleke zemlje, ali i mnogim
poštovaocima ruske kulture među našim ljudima. Činjenica je da je mnogo ljubitelja
ruskog naroda u Srbiji, koji ih smatra bliskim, pa voli da proba i ono što je autentično
rusko.
Dajemo vam listu onih lokala koji nude ruska pića i jela, pa su prilagođeni novom
tržištu u Beogradu. Ako dolazite u Beograd i u potrazi ste za proverenim smeštajem,
pogledajte ponudu stanova na dan našem sajtu.

Da li ste probali jela iz ruske kuhinje?

Ruska kuhinja je vrlo bogata i raznolika i mada dolazi iz jedne slovenske zemlje, ne
može se reći da ima mnogo sličnosti sa našom kuhinjom.
Rusi obožavaju čorbe. Boršč je ruska čorba koja je odavno po svojoj popularnosti
prevazišla granice svoje zemlje, pa je možete probati širom sveta. Ipak, ruski boršč
je najbolji onda kada ga sprema neko sa mnogo znanja i ljubavi. Zovu ga
vitaminskom bombom za zimske dane, možda zato što je glavni njegov sastojak
cvekla. Sastoji se od mnogo povrća i može se poslužiti uz dodatak pavlake.
Šči je takođe poznat, a priprema se sa kupusom i mesom.
Tradicionalne ruske knedle, punjene mlevenim mesom, zovu se peljmeni. Ove
knedle se kuvaju ili prže i poslužuju tople. Njihove pite se zovu piroge i imaju slanu i
slatku verziju. Mogu se puniti krompirom, mesom, kupusom i ribom ili voćem.
Rusi obožavaju palačinke. One su vrlo slične francuskim crepes u kojima i mi
uživamo, s tim što su u ruskoj varijanti one zapečenije. Ruske palačinke, koje oni
zovu blini, možete dobiti uz dodatak džema ili kavijara, koji je u omiljen u Rusiji.
Ako želite da probate nešto najpribližnije srpskoj i orijentalnoj kuhinji, onda su to
njihovi golupci. Golupci su listovi kupusa punjeni mešanim mlevenim mesom i
pirinčem, slični sarmama.

Votka je nekima prva asocijacija na Rusiju

Najpopularnija ruska piva su Baltika i Siberian crown. Baltika je jedno od
najpoznatijih ruskih pivskih brendova i proizvodi širok spektar piva, uključujući lager,

porter i pšenično pivo. Siberian crown proizvodi visokokvalitetna piva, koja su na
ceni zbog svoje bogate arome i ukusa.

Votka je najpoznatije i najčešće konzumirano alkoholno piće u Rusiji. Najbolje ju je
piti ohlađenu, u malim gutljajima, uz neko bobičasto voće.
Kvas je tradicionalno rusko bezalkoholno piće koje se proizvodi fermentacijom hleba,
obično crnog. To je osvežavajuće piće s blago kiselkastim ukusom, uz koje se Rusi
opuštaju leti.

Rusi, ipak, najčešće piju čaj

Rusi imaju bogatu tradiciju konzumiranja čaja. To je najčešće crni čaj, mada oni vole
i one na biljnoj bazi. Čaj se servira uz pomoć samovara, metalnog uređaja koji služi
da održi određenu temperaturu vode. Samovar je obično postavljen u središtu stola,
oko kojeg se okupljaju članovi porodice ili gosti.
Čaj se služi sa limunom ili mlekom, a zaslađuje slatkim od višanja. Uz čaj se
poslužuju slani ili slatki zalogaji. Čaj se konzumira tokom celog dana, ali posebno je
popularan u jutarnjim i popodnevnim satima. Konzumiranje čaja nije samo običaj,
već i važan deo ruske kulture i tradicije koji se provlači kroz generacije.

Najbolji ruski kafići i restorani u Beogradu

Fenomenalan je osećaj živeti u gradu kao što je Beograd. U pitanju je grad u kome
možete pronaći kuhinje svih nacija, uživati u njima i osećati kako ste deo sveta.
Mnogi ljudi koji su došli iz Rusije su pronašli neke stvari za koje bi voleli da su
drugačije ili nešto smatraju neobičnim u Beogradu, ali mu se ne može zameriti
širokogrudost i gostoljubivost. Dajemo spisak lokala u kojima će se Rusi osećati kao
kod kuće zbog gastro ponude, ali pozivamo sve da probaju nešto drugačije.
Rashladite se kvasom, uživajte uz neki od aromatičnih čajeva, okrepite se borščom i
uživajte uz bline, osetite prefinjenost i raskoš uz kavijar.

1. TT bistro

TT bistro vas poziva na široko gastronomsko putovanje po velikoj Rusiji.
Fenomenalne palačinke sa džemom i pavlakom i ruski tost sa ukiseljenim
paradajzom i lososom su odlična preporuka za doručak. Osim odličnog crvenkastog
boršča i predivnih peljmena, preporučujemo čuvenu junetinu Stroganov, koja se služi
sa pire krompirom. Uzbudljivi i zdravi branč obroci su ovde dostupni tokom čitavog
dana. Nalaze se u ulici Cara Uroša 19, ali njihova jela možete dobiti i porudžbinom.

2. Sloj

Sloj bistro and bakery se nalazi u Gospodar Jevremovoj 9 i nudi vam predivnu i toplu
atmosferu i odličnu hranu. Probajte šakšuku, jela koje je vrlo popularno u Rusiji i
uživajte uz fenomenalnu muziku.

3. Chernyi Cooperative Coffee Roasters

Ako ste ljubitelj dobre kafe i govorite ruski jezik, zaputite se u Cara Uroša 26 jer ćete
se tamo osećati kao kod kuće.

4. Jun

Iako je relativno mlad, June je stekao brojne goste već nakon otvaranja, te se
nemojte začuditi ako naiđete na veliku gužvu. Ovde se dolazi prvenstveno na
kvalitetan doručak i fenomenalnu šoljicu kafe, ali mi vam preporučujemo grilovanog

lososa, zbog kog je ovaj kafić na dobrom glasu među ljubiteljima ruske kuhinje.
Nalaze se u Gospodar Jevremovoj 25 i otvoreni su svakog dana od 9 do 22 časova.

URA!

Ako želite da vam pravu rusku hranu dostave kod kuće, onda ste na pravoj adresi.
URA! je specijalizovan za peljmene, ali ovde možete dobiti i ruski kvas, kompot od
višanja i ruske kolače.

6. Skorovodnik

Skorovodnik je za vas otvoren svakog dana od 12 do 22 časa i nudi vam klasična
ruska jela. Uživajte u hrani napravljenoj sa mnogo ljubavi, a mi vam preporučujemo
njihove pihtije, kijevski kotlet i predivnu rusku salatu.