Tajne dobre organizacije za maksimalno zadovoljstvo u kuhinji

Najlepše je kuvati u uređenoj kuhinji

Stalno do nas dolaze informacije da nikad nije bilo lakše ni interesantnije kuvati. Od
svih mogućih namirnica sa bilo kog kutka na našoj planeti nas deli odlazak u lokalni
dućan ili jedan klik na internetu. Raspoloživi su nam svi mogući kuhinjski aparati, pa
ne moramo gubiti vreme na seckanje hrane, niti dosadno pranje posuđa jer neko to
radi umesto nas. Konačno, tutorijali za kuvanje su sve češće prilagođeni apsolutnim
početnicima u kuvanju i recepti naslovljeni tako da vam za kuvanje treba desetak
minuta, tako da svako od nas može da se lati varjače. Međutim, ono što niko ne
može uraditi umesto nas je organizacija i uređenje kuhinje. Kako bismo pružili
maksimalan učinak u spremanju jela, naša kuhinja mora biti dobro organizovana.
Uređena i lepa kuhinja donosi mnogo zadovoljstva u svakodnevni život. Ona
povećava funkcionalnost, smanjuje stres, pruža estetski užitak, olakšava društvena
okupljanja i podstiče zdrave navike. Kuhinja koja je pažljivo organizovana i lepo
uređena ne samo da čini pripremu hrane lakšom, već i stvara prijatnu atmosferu koja
doprinosi opštem zadovoljstvu i blagostanju.
Nije tako teško kao što zvuči! Ne morate biti niti arhitekta niti projektant kako biste
uspešno organizovali svoj prostor za kuvanje. Dajemo vam par korisnih saveta da
vaša kuhinja bude uređena tako da vam sve bude nadohvat ruke i kuvanje protiče
lagano. Redovno čistite za sobom, organizujte svoje namirnice, iskoristite svaki
pedalj svoje kuhinje i spremni ste da budete novi Džejmi Oliver!

Dobra higijena je pola obavljenog posla u kuhinji

Svaki početak je težak, pa tako i ovaj. Nema osobe koja voli da čisti i riba u kuhinji,
naročito ukoliko je imala stresan dan za sobom na poslu ili mnoštvo obaveza koje ga
tek čekaju. Međutim, ne mora vaš potencijalni boravak u kuhinji da izaziva anksiozni
napad u uverenju da ćete provesti sate u njoj. Pored toga što kuvanje svih
profesionalnih kuvara traje sve kraće i u modi je mininalno tretiranje namirnica tako
da ostaju sve svežije, tako i vi ne morate da ostarite u kuhinji.
Sprovedite jedno veliko prolećno čišćenje, koje ćete obaviti zajedno sa čitavom
porodicom. Uključite sve članove domaćinstva, bez obzira na uzrast, i potrudite se
da to stanje održavate.
Sređujte uvek za sobom. Ne ostavljate suđe niti prljavštinu. Sortirajte đubre,
sačuvajte staklene boce i tegle u podrumu za zimnicu, plastične flaše reciklirajte.
Osećaćete se bolje ako vodite računa o očuvanju okoline, a i ako vodite računa o
svom domaćinstvu. Ne zaboravite da je održavanje higijene u kuhinji ključno za
očuvanje zdravlja svih vas. Osim toga, vreme je da svako od vas dobije poneki
zadatak. Mališani će se radovati i osećati se korisnim ako dobiju svakodnevni
zadatak da razvrstavaju čisto suđe ili sortiraju krpe.

Od dobre organizacije do vrhunski uređene kuhinje

Dobra organizacija u kuhinji je neophodna za postizanje urednosti i efikasnosti u
svakodnevnom životu. Kada je kuhinja dobro organizovana, priprema obroka postaje
lakša, brža i ugodnija, a prostor izgleda uredno.
Često korišćeno posuđe treba biti lako dostupno. Lonci i tiganji mogu biti okačeni na
zid ili smešteni u donje ormariće, dok tanjiri, čaše i šoljice treba da budu u gornjim
ormarićima.
Noževi mogu biti smešteni u blok ili na magnetnoj traci na zidu. Korišćenje kutija i
kontejnera za skladištenje će pomoći u održavanju reda. Transparentne kutije su kao
nikad u modi, a omogućavaju da vidite sadržaj bez otvaranja, što dodatno olakšava
organizaciju.

Ključ je u kategorizaciji namirnica

Napravite listu za kupovinu pre odlaska u prodavnicu. Ovo osigurava da kupujete
samo ono što vam je stvarno potrebno, smanjujući nered u kuhinji. Planiranje obroka
unapred smanjuje stres i pomaže da imate sve potrebne namirnice na dohvat ruke.
To smanjuje broj nepotrebnih odlazaka u prodavnicu i pomaže u održavanju reda.
Razvrstavanje namirnica po vrstama pomaže u održavanju reda. Suve namirnice
poput pirinča, testenine i brašna držite zajedno, dok voće i povrće imaju svoje
posebno mesto. Vodite računa o kvarljivosti robe i beležite ono što je pred istekom
roka trajanja.

Kako vertikalno uređenje u kuhinji dovodi do maksimalnih rezultata u postizanju urednosti?

Vertikalno uređenje u kuhinji značajno doprinosi urednosti i funkcionalnosti prostora.
Iskorišćavanjem vertikalnog prostora možete efikasnije organizovati kuhinjske
predmete i namirnice.
Razmislite o policama za začine, kuvarske knjige ili neke dekorativne elemente. Ovo
će učiniti prostor daleko lepšim, a konačno ćete naći mesta za sve vaše dragocene
teglice, bez kojih ne biste mogli da postignete aromu jela koje želite.
Vertikalno uređenje omogućava stvaranje specifičnih zona unutar kuhinje. Na primer,
možete imati zonu za kuvanje sa svim začinima i alatima na dohvat ruke, dok je
zona za pečenje opremljena svim potrebnim plehovima i priborom. Ove zone
pomažu u održavanju urednosti jer svaki predmet ima svoje mesto.
Viseći regali za lonce i i držači za čaše ili šoljice, pomažu u oslobađanju radnih
površina i ormarića. Viseći organizatori za pribor, poput kašika, lopatica i viljuški,
mogu biti montirani na zid ili vrata ormarića.
Vertikalno uređenje smanjuje broj predmeta na radnim površinama, čineći čišćenje
bržim i lakšim. Manje predmeta znači manje prepreka za brisanje površina i
održavanje higijene.
Kuhinja nije samo puki prostor u kome se priprema hrana, ovo je srce i duša doma.
Uređena kuhinja postaje centar vašeg porodičnog okupljanja. Odavde se šire
najlepši mirsi vrućih kolača ili zanosnog peciva, čuje zadovoljni smeh ukućana i priča
o provedenom danu uz šolju kafe. Kuhinja je, pre svega, ugodno mesto za druženje
sa porodicom i prijateljima, jer stvara prijatnu atmosferu za razgovore i zajedničke

obroke.Lepa kuhinja ostavlja pozitivan utisak na goste. Kada je prostor uredan i
atraktivan, gosti se osećaju dobrodošlo i ugodno, što je sigurno i vama cilj.